グローバルな気候変動の厳しい課題に直面して、産業の持続可能な変革は加速しており、プロセス製造業は炭素削減を中核的なタスクにしています。しかし、激しく競争の激しい消費財業界では、多くの企業が収益性と株主利益の向上に主要な取り組みを集中しなければならず、したがって、持続可能な開発への投資をある程度無視しています。
それで、持続可能な開発を促進し、魚類と熊の足を同時に持っているような財務パフォーマンスを改善するのでしょうか？事実はそうではありません。合理的な計画と措置に依存することにより、企業はこれら2つの目標を並行して完全に前進させ、困難なものまたは「」決定を必要とせずに肯定的な結果を達成することができます。
特に今日、テクノロジーの継続的な進歩のおかげで、電化、デジタル化、および循環経済の3つの変革的傾向が、業界の再形成のための新しい機会をもたらしています。これらの傾向は、業界の変化に深く長期的な影響を与えるだけでなく、消費財業界が持続可能性と収益性を高めるためのより多くの可能性をもたらします。
電化：クリーンエネルギーに向かってオリーブの枝を投げる
カーボンニュートラリティの目標の下で、ますます多くの産業がクリーンエネルギーにシフトしており、生産プロセスの電化変換が不可欠です。電気は最も効率的なエネルギーであり、他のエネルギー源よりも効率3-5倍高くなっています。典型的な消費財業界として、食品および飲料産業のエネルギー消費は世界の合計の約30％を占めており、その温室効果ガス排出量は世界の合計の20％を占めています。電化は間違いなく持続可能性を改善するための重要な道になる可能性があります。
ただし、食料生産において高エネルギー消費を必要とする沸騰やベーキングなどのプロセスの場合、この変革を達成することは依然として多くの課題をもたらし、必然的に企業により多くの懸念をもたらします。たとえば、食品会社がガスストーブを電気ストーブに置き換えようとする前に、マネージャーは一連の重要な問題を慎重に検討する必要があります - 既存の配電システムが安全かつ確実に負荷需要を確実に満たすことができるかどうか？どのようなアップグレードが必要ですか？エンタープライズの機器アップグレード計画と組み合わせることはできますか？需要の変化に適応するために、動作プロセスまたは制御回路を調整する必要がありますか？機器の交換は製品の品質に影響を与えますか？企業にとって、これらの問題を明確に理解できない場合、変革の尺度を促進するために心を補うことは困難です。
Schneider Electricは、産業技術のグローバルリーダーとして、電化変換はリスクを軽減するために戦略的計画を必要とする体系的なプロジェクトであると考えています。この変革を深く実装するために、企業はまずトップレベルの戦略的計画を開発し、マイクログリッドテクノロジーまたはグリーンパワー調達契約を通じて再生可能エネルギーの適用を増やし、それによってより強力な制御可能性と安定性を提供し、企業生産の効率と継続性の強力な保証を提供する必要があります。
これらのニーズに応えて、Schneider Electricは革新的なソフトウェアとマイクログリッドソリューションを完全に活用して、消費財業界における電化の着実な進歩と低炭素変換を促進することができます。たとえば、Schneider ElectricのEcoStruxure Microgrid Advisor（EMA）は、AIベースの一意の最適化制御アルゴリズムを使用して、グリッドアクセス、太陽エネルギー、エネルギー貯蔵、エネルギー消費装置の観点から、消費財およびその他の分野の企業の包括的なエネルギースケジューリングニーズを完全に満たすことができます。リアルタイムの電力価格、気象データ、太陽光発電発電、電力データの負荷に基づいて、エネルギー経済のスケジューリングをリアルタイムで正確に完了することができ、工場と公園が新しいエネルギー生成からエネルギー貯蔵および電力需要までの完全なバランスをとることができ、それにより炭素排出量を減らし、かなりの経済的利益を達成できます。
デジタル化：卓越した旅に知恵を与えます
企業の電化変換を「強力なバックボーンの構築」と比較すると、デジタル変換は企業にとって強力な「脳」を作成することと違いはありません。現在、技術革新により、リアルタイムデータを収集できるインテリジェントセンサーは、デジタル化の強固な基盤を提供します。これに基づいて、企業はさまざまな段階とレベルで段階的に段階的に操作し、継続的に運営し、エンドツーエンドの体系的計画を通じて、生産ラインレベル、工場レベル、グループレベルへの包括的なデジタル変革を達成する必要があります。このプロセスでは、プロセス、人員、情報の流れの相互作用を真に理解することによってのみ、企業は正しいデジタルソリューションを展開することができ、それにより、プロセス自動化、資産管理、リソース割り当て、さらには食品品質保証などのさまざまな側面で改善と最適化を達成できます。
この点で、優れたパフォーマンスを持つ企業は、テクノロジー自体よりもプロセスと人員のほぼ4倍多くを投資しています。プロセスの最適化と人事構成のおかげで、消費財メーカーは、最前線の従業員のテクノロジーアプリケーションを加速し、規模の拡大を達成し、従業員が革新的なデジタルユースケースを積極的に探索することを奨励することができます。
たとえば、ドイツ最大の乳製品加工会社の1つであるHochwald Foodsは、Schneider ElectricのProleit Process Controlソリューションを通じてエンドツーエンドのデジタルシステムの統合を達成し、ワークショップの運用と管理の間のデータギャップを埋め、アクセス制御セキュリティから製品の品質までのシームレスな監視を達成しました。これは、企業の運用上の外観を変えるだけでなく、より自信を持って将来の課題に直面することを可能にします。水平方向の次元では、Proleitは原材料の倉庫、生物学的処理から最終製品のアウトバウンドまでの製品プロセス全体をカバーできますが、垂直方向の次元では、ProleitはワークショップコントロールからMES、さまざまなレベルでのエンタープライズレベルERPへの相互接続性を達成します。 Proleitのエンドツーエンドの統合機能は、水平プロセスと垂直プロセスの両方を実行します。これにより、エントリーチェックポイントから完成品パレットへのすべてのリンクは、コンプライアンスと量の完全なトレーサビリティを実現できます。
Schneider ElectricのProleit Process Control SolutionとEcoStruxure Open Automation Platform（EAE）およびAIテクノロジーが、ユーザーがオープン、モジュール式、スケーラブルなプロセス制御システムの作成に役立つことは注目に値します。このシステムは、一般的な自動化ハードウェアプラットフォームで実行され、モジュール式および柔軟な製造をサポートできます。これは、工場の生産ラインを迅速かつ効率的に再編成できることを意味します。
現在、消費財業界のデジタル変革が加速しており、建設から運用、保守までの建設からのエンタープライズプロジェクトのモデルが新しい変更に直面しています。 「物理工場」と「仮想工場」のデジタル時代は手の届くところにあります。この点で、Schneider Electricの資産情報管理システムは、プロジェクトの建設および配送段階で、企業が集中エンジニアリングプロジェクトセンターを建設するのに役立ちます。複数の情報ソースとシステムからのデータに基づいて、企業がプロジェクトの進捗状況、運用パフォーマンス、セキュリティを最適化し、デジタルツイン工場を構築するための基盤を築くのに役立ちます。これに基づいて、Schneider Electricの革新的なEcoStruxure Predicative Maintenance Solution（PMA）は、障害が発生する前にユーザーがタイムリーな行動をとるのに役立ち、企業が運用上の卓越性を達成するのに役立ちます。 「システムの上のシステム」として、Schneider Electric Aveva UOC Integrated Operations Centerは、工場内のさまざまなレベル、工場レベル、工場レベルからワークショップレベルまで、企業レベルの管理担当者に情報サポートと意思決定サポートを提供することができます。
循環経済：持続可能な競争力の再定義
中国の経済と社会の包括的な緑の変容を加速することを背景に、循環経済は新しい開発の機会を導きました。消費と生産のあらゆるレベルでの包括的な変革を伴う循環経済の体系的な変換により、これは消費財産業の持続可能な競争力を再定義するための新しいトラックを意味します。
グローバルな循環経済変革の促進に取り組んでいるエレン・マッカーサー財団は、消費財業界が単純に循環経済を実施することで7,000億ドルの材料を節約できるという報告で指摘しています。同時に、持続可能性に対する消費者の好みも増加しています。 McKinseyの調査によると、回答者の60％以上が環境に優しいパッケージ製品にプレミアムを支払うことをいとわないことが示されています。
Schneider Electricは、企業は「最適化、長期使用、再利用」の一連の尺度を通じて、企業が設計と革新を礎石として使用する必要があると考えています。消費財業界にとって、循環経済の新しいアプローチに従って、水資源管理、原材料の最適化、包装革新などの複数の措置を通じて、かなりの商業的価値と社会的利益を生み出すことができます。
たとえば、水管理プロセスでは、企業は沸騰した廃水をリサイクルしたり、再生水を再利用したりすることにより、全体的な水消費量を減らすことができます。 Schneider Electricは、乳製品やその他の分野の企業ユーザーの水消費量と廃棄物を大幅に削減するために、高度な水リカバリおよび浄化技術を実装しています。この方法は、水資源を節約するだけでなく、ユーザーが水資源の希少な地域で持続可能性とビジネスの回復力を維持するのにも役立ちます。 Schneider Electricは、灌漑管理に加えて、CIP Optimizeオンラインクリーニングコンサルタントを使用して、最大30％のエネルギー節約、5％の水と化学物質の節約、CIPプロセスの15％の生産性の増加など、オンサイトの水使用を最適化するための産業用水サービスも提供しています。
原材料を最適化する過程で、企業は、正確な計量と副産物の再利用を通じて、可能な限り最小限の廃棄物を最小限に抑えることができます。プロジェクトの建設と配信段階が完了した後、企業がコストを回収して利益を生み出すための長期的な課題が始まったばかりです。 Schneider Electric Momの生産および運用管理システムは、生産、品質、倉庫、運用とメンテナンスの4つの側面をカバーしています。生産および運用活動のグローバルに観察可能で測定可能で制御可能な、最適化可能な閉ループ管理を実現でき、企業がより短い製品革新サイクル、より高い製品の品質と安全性、より標準化されたフォーミュラとプロセス制御、より透明な完全なプロセス管理を達成し、効率を改善し、廃棄物を減らします。
パッケージングの革新の観点から、企業は、リサイクル紙、リサイクルプラスチック、合理化されたパッケージサイズなどの持続可能な設計を使用することにより、差別化された競争上の利点を形作ることができます。現在、世界のトップ25の消費財企業の80％が2030年までに完全にリサイクル可能な包装を達成することを約束しています。この点で、シュナイダーエレクトリックは、消費者向け企業に循環経済を実践するための包括的なサポートを提供し、リソースの利用を最適化し、顧客満足度を改善し、長期的な持続可能な開発を促進することでライフサイクル全体を削減します。
持続可能な競争力を形成する際に主導権を握る方法
電化、デジタル化、および循環経済の3つの変革的傾向を分析することにより、消費財業界での激化の競争の現在の時代には、これらの傾向は業界の指標であるだけでなく、企業が差別化と長期的な成功を達成するための戦略的優先事項でもあることがわかります。データによると、消費財業界では、持続可能な製品は市場シェアの18.5％のみを占めていますが、成長の約3分の1に貢献し、「持続可能な競争力」の大きな可能性を示しています。
膨大な数の消費財企業にとって、適切なパートナーと業界の専門家を見つけ、ニーズを満たす戦略とソリューションを開発し、独自の持続可能な競争力を構築する際にリードすることは、避けられない緊急のタスクになりました。 2025年のハノーバーインダストリアルフェアで、シュナイダーエレクトリックはデジタルで持続可能な食品および飲料産業パークを紹介し、消費財のエンタープライズユーザーが産業自動化の将来の傾向を直感的に理解し、デジタル変革と持続可能な開発を加速するためのベストプラクティスを取得することを目指しています。